Nutrición Ocular y Enfermedades Autoinmunes: Cómo la Alimentación Modula la Inflamación y Protege la Retina, la Mácula y la Superficie Ocular
Las enfermedades autoinmunes transforman el cuerpo de manera silenciosa y persistente. La inflamación deja de ser un mecanismo defensivo y se convierte en un proceso continuo que afecta articulaciones, piel, glándulas, vasos sanguíneos… y también los ojos. La superficie ocular se vuelve más vulnerable, la película lagrimal pierde estabilidad, la glándula lagrimal produce menos lágrima…
