Nutrición Ocular y Glaucoma: Cómo la Alimentación Influye en la Presión Intraocular, la Perfusión del Nervio Óptico y la Neuroprotección
El glaucoma es una enfermedad silenciosa, crónica y progresiva que daña el nervio óptico y puede conducir a pérdida irreversible de visión. Aunque tradicionalmente se ha abordado desde la óptica de la presión intraocular (PIO), hoy sabemos que el glaucoma es mucho más complejo: intervienen factores vasculares, inflamatorios, metabólicos y neurodegenerativos. La nutrición, aunque no…